Universiteit Gent
Vakgroep Geschiedenis
Historische Databank Lokale Statistieken
Gemeente Escanaffles
Sector VOEDINGSNIJVERHEID: Uitslagen
| Subsectoren |
Bedrijven |
Personeel |
| In werking |
Totaal |
PK motoren |
Niet-arbeiders |
Arbeiders |
Totaal |
| Mannen |
Vrouwen |
Totaal |
Mannen |
Vrouwen |
Totaal |
Mannen |
Vrouwen |
Totaal |
% alle nijver- heden |
| Bakkerijen | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | 1,31 |
| Fabricage van dranken | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 4 | 0 | 4 | 4 | 1 | 5 | 2,18 |
| Fabricage van meel | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 5 | 0 | 5 | 2,18 |
| Fabricage van suiker | 1 | 1 | 138 | 10 | 0 | 10 | 109 | 0 | 109 | 119 | 0 | 119 | 51,97 |
| Totaal | 7 | 7 | 138 | 15 | 1 | 16 | 116 | 0 | 116 | 131 | 1 | 132 | 57,64 |
