De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 78 | 78 | 0 | 74 | 12 | 86 | 43 | 0 | 43 | 117 | 12 | 129 | 3,41 |
Conservennijverheid | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,03 |
Fabricage van dranken | 17 | 18 | 26 | 19 | 2 | 21 | 54 | 0 | 54 | 73 | 2 | 75 | 1,98 |
Fabricage van meel | 19 | 19 | 81 | 19 | 1 | 20 | 27 | 0 | 27 | 46 | 1 | 47 | 1,24 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 9 | 9 | 15 | 5 | 0 | 5 | 17 | 0 | 17 | 22 | 0 | 22 | 0,58 |
Totaal | 124 | 125 | 122 | 118 | 15 | 133 | 141 | 0 | 141 | 259 | 15 | 274 | 7,24 |